Статьи

Как заточить ножи для электромясорубки

Производители бытовой техники работают над тем, чтобы нам с вами было комфортно и удобно в своем доме. Мы все знаем, что много работы по дому, раньше приходилось делать вручную и на это уходило очень много времени и силы. Сегодня же все намного проще, ведь большую часть работы по дому выполняет бытовая техника, мы только должны задать ей программу и следить за выполнением.

Как заточить ножи для электромясорубки

Бытовые приборы есть крупные и мелкие, выполняют каждый свою функцию и тому подобное. Сегодня в нашей статье мы поговорим о таком бытовом приборе, как электромясорубка. Этим прибором ассоциируется у каждого запах маминых котлет. Но это не одно блюдо, что может быть приготовлено при помощи мясорубки. Этот прибор уже настолько усовершенствован производителем, что при его помощи можно приготовить не только котлеты, но и домашние колбаски, форшмак, домашнюю овощную икру, варенье из разных фруктов, разные виды соусов, печенье. И это еще не весь список того, что можно делать, используя этот прибор. Все зависит от прибора, его функционала и сообразительности хозяйки, что ею пользуется.

Принцип работы мясорубки одинаковый, что в механической, что в электрической. Как и любой другой бытовой прибор, мясорубка требует своевременного и правильного ухода, а так же правильной эксплуатации. Все это продлит срок ее службы. В перечень этих всех правил по уходу входит и своевременная заточка ножей для мясорубки. И именно эту тему мы раскроем глубже в нашей статье. Мы расскажем вам как же правильно дома сделать заточку режущих элементов мясорубки.

Содержание:

Принцип работы ножей мясорубки и их особенности.

Какие способы можно использовать для заточки ножей.

Что необходимо знать при самостоятельной заточке ножей.

Подводим итоги.

Принцип работы ножей мясорубки и их особенности.

Чтобы понимать, принцип работы ножей, необходимо для начала разобраться, как работает мясорубка в принципе.

Мясорубка состоит из корпуса, вала, рукоятки (механическая мясорубка) или двигатель (в электрической мясорубке).

Как заточить ножи для электромясорубки

Перед тем, как закинуть мясо в мясорубку для измельчения, необходимо его порезать на куски, потом через специальный лоток мясо загружается в прибор. Когда включается электромясорубка, то начинается вращаться вал и мясо в это время подается к ножам бытового прибора.

Если спросить у пользователей, сколько ножей в мясорубке, то вам все в один голос ответят, что один.

Как заточить ножи для электромясорубки

ремонт холодильников в Костроме

Но, на самом деле в каждой мясорубке два ножа. Один из них неподвижный, мы все привыкли его называть сетка для мясорубки.

Как заточить ножи для электромясорубки

Как заточить ножи для электромясорубки

Сетка для фарша мясорубки совместимая с Zelmer №5 (средняя)

цена: 80,1 UAH

Артикул: 18.76.0006
есть в наличии
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Как заточить ножи для электромясорубки

Сетка для фарша мясорубки Zelmer №5 (мелкая) Original

цена: 116 UAH

Артикул: 18.76.0039
есть в наличии
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Как заточить ножи для электромясорубки

Нож для мясорубки Zelmer №8 двухсторонний Original

цена: 97 UAH

Артикул: 18.113.0006
есть в наличии
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Как заточить ножи для электромясорубки

Нож для мясорубки Zelmer №5 двухсторонний Original

цена: 68,4 UAH

Артикул: 18.113.0007
закончилось, но есть аналог
добавить в корзину

Купить в 1 клик

А второй нож подвижный, как правило, он имеет четыре лопасти. Но, редко могут встречаться ножи для мясорубки и на две лопасти, такие могут использоваться в кухонных комбайнах.

Вал продвигает мясо к ножу, нож измельчает его и уже измельченное мясо проходит через сетку мясорубки и на выходе мы получаем готовый к использованию сочный фарш.

Как заточить ножи для электромясорубки

Если вы правильно собрали мясорубку, все детали ее установлены правильно, то проблем с ее работой не должно возникать, ни в коем случае. Но, вот если вы неправильно установили хотя бы одну деталь, то мясорубке будет тяжело выполнять свою функцию. Еще проблемы в работе возникают, когда затупился нож мясорубки. Как же понять, что время заточить ножи? Первый признак того, что это необходимо сделать, то, что мясорубка стала работать внатяжку, то есть ей тяжело выполнять свою основную функцию – молоть фарш.

Бывают еще случаи, когда вы чистите прибор после того, как перемололи все мясо и видите, что мясные волокна на сетке, это свидетельствует о том, что нож к сетке не прилегает плотно. Решить это можно только правкой ножей.

Какие способы можно использовать для заточки ножей.

На самом деле заточить ножи не составит особого труда и это можно сделать и самостоятельно. В домашних условиях вы можете использовать для заточки ножей мясорубки плоский точильный камень, наждачную бумагу, или любой другой абразивный материал, что есть под рукой, главное чтобы он имел мелкую зернистость.

Как заточить ножи для электромясорубки

Но, хоть и дело не сложное, все же нужно к нему отнестись ответственно и тоже знать некоторые нюансы. Прикладывать нож к наждачному станку или точильному камню нужно очень плотно выполнить пару круговых движений. Эти движения необходимо выполнять против часовой стрелки, и ни как не иначе. Если не придерживаться этого правила, то вы вместо того, чтобы заточить нож, повредите его режущую кромку. После правильной заточки, когда вы посмотрите на нож, то увидите там чистые, блестящие участки. Это как раз те участки, с которых снялся весь верхний слой, что был окислен. Заточка будет считаться окончено, когда на режущей кромке ножа мясорубки окисленного металла вовсе не будет.

Обратите внимание, если у вас нож очень старый и окислений, то его, перед тем как наточить, лучше всего обработать на точильном станке. Да, у того, кто читает эту статью и не имеет точильного станка, возникнет вопрос, а что делать, если станка нет?

Ответ, конечно же, мы дадим, и вы будете удивлены. Мы расскажем вам, как сделать, так сказать импровизированный точильный станок у себя дома. Для этого Вам стоит подобрать болт, диаметр которого будет совпадать с диаметром отверстия в ноже от мясорубки. Продеваем болт в нож, а потом этот же болт закрепите в патроне дрели или шуруповерта. Инструмент нужно включить на самые низкие обороты (в обязательном порядке нужно использовать реверс), и очень аккуратно, не спеша приложите нож мясорубки к точильному камню плоской стороной. Используя такой станок, вы добьетесь грубой заточки, и еще вручную придется немного дотачивать, но все же это как вариант может быть полезным.

Кострома ремонт бытовой техники

Конечно, более качественной будет заточка ножей для мясорубок, если она будет выполнена ан специальном плоскошлифовальном станке. Когда нож затачивать на таком станке, то с него снимается ровный слой стали, а режущая кромка подправляется под правильным углом, что очень важно. Проблема будет в том, что не в каждом доме стоит такой станок. Но, сегодня это не проблема, вы можете обратиться в специализированные мастерские, где вам сделают заточку ножей для кухонного комбайна или мясорубки быстро и качественно.

Как мы выше упоминали, что в мясорубке два ножа, подвижный и не подвижный – привычнее для нас сетка мясорубки. Так, вот к вашему удивлению сетку мясорубки тоже необходимо затачивать.

Как заточить ножи для электромясорубки

Сам процесс заточки ничем не отличается от заточки движущегося ножа, разве, что если вы сами это будете делать, то вам понадобится больше терпения и внимательности. А все дело в том, что если на сетке будет хоть малейший перекос, то ножи не будут плотно прилегать друг к другу, а это значит, что мясорубка будет работать не совсем корректно. И какой нож не был бы острый мелкого помола фарша вам не добиться.

Что необходимо знать при самостоятельной заточке ножей.

Несколько советов дадим тем, кто все же решит, что лучше сэкономить и заточить ножи дома:

  • Перед заточкой нужно смочить абразивный материал;
  • Нож желательно окунуть в любое пищевое масло;
  • Если речь идет о заточке сетки, то стоит брать абразивное полотно крупнее с идеально ровной поверхностью;
  • Когда нож перемещаете по полотну, то используйте его площадь по максимуму;
  • Нож при заточке крутите вокруг своей оси.

Подводим итоги.

Исходя из той информации, что была подана нами в данной статье, можно сделать один простой, но, очень полезный вывод! Если мясорубку правильно использовать, по ее прямому назначению, ухаживать за ней, держать ее в чистоте и порядке, вовремя проводить все необходимые профилактические работы, то прибор будет работать без всяких сбоев и неполадок долгое время.

Как заточить ножи для электромясорубки

Будем рады, если наша статья стала полезной для вас. Удачных покупок!

Как заточить ножи для электромясорубки

Сетка для фарша мясорубки совместимая с Zelmer №5 (средняя)

цена: 80,1 UAH

Артикул: 18.76.0006
есть в наличии
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Как заточить ножи для электромясорубки

Сетка для фарша мясорубки Zelmer №5 (мелкая) Original

цена: 116 UAH

Артикул: 18.76.0039
есть в наличии
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Как заточить ножи для электромясорубки

Кострома ремонт телевизоров

Нож для мясорубки Zelmer №8 двухсторонний Original

цена: 97 UAH

Артикул: 18.113.0006
есть в наличии
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Как заточить ножи для электромясорубки

Нож для мясорубки Zelmer №5 двухсторонний Original

цена: 68,4 UAH

Артикул: 18.113.0007
закончилось, но есть аналог
добавить в корзину

Купить в 1 клик

Часто задаваемые вопросы про Электромясорубки

❓️ Как заточить ножи для электромясорубки?

На самом деле заточить ножи не составит особого труда и это можно сделать и самостоятельно. В домашних условиях вы можете использовать для заточки ножей мясорубки плоский… | Читать дальше: Как заточить ножи для электромясорубки

🔪 Где купить ножи для электромясорубки?

Довольно часто при поломке некоторых небольших элементов, техника отказывается выполнять свои задачи. Одним из этих элементов является нож, который надо со временем поменять. | Купить ножи для электромясорубки

🔧 Где купить запчасти для электромясорубки?

Только в нашем магазине «Мастер-плюс» Вы сможете найти любые комплектующие для своей мясорубки по очень выгодной цене. Мы всегда рады помочь Вам отремонтировать свою технику и доставить в минимальные сроки требуемый товар. | Купить запчасти для электромясорубки

Автор текста: Владимир Хатунцев

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *